Reisemobiltreff

Heute mal geschlemmt... Entrecote fast ohne Beilagen (Kräuterbutter)

Bei uns gibts was Bescheidenes: Fleischpflanzl.
Meine Frau macht sie aus gemischtem Hackfleisch, sie werden nicht in der Pfanne gebraten sondern auf dem Elektrogrill, vor dem Braten werden sie mit Semmelbröseln bestreut, das gibt eine schöne Kruste.
Dazu gibts frische Kartoffeln, sie waren vor einer Woche noch in der Erde, weitere Beilagen sind Salat vom Spitzkohl und Feldsalat, frisch gepflückt vom eigenen Hochbeet.
Einfach, aber lecker.

Fürst-Pückler-Eis

Berner Rösti und Züricher Geschnetzeltes…..

Nikolena hat geschrieben: So 29. Okt 2023, 20:25

Berner Rösti und Züricher Geschnetzeltes…..

Hast du mal euer Rezept dafür?

Gruß
Andi

Kommt….

Roestbeef aus dem Beefer.

Bei mir:









Gruß Arno

Ich habe zu meiner Frau gesagt, dass ich gern mal was anderes zum Essen hätte.
Den Fingerzeig hat sie wohl falsch verstanden

Aber super gemacht. Ich musste länger hinsehen um zu erkennen das es ein Wienerle ist

Bei mir heute:Entrecote mit Knoblauch gespickt,Knoblauchbutter und Bratkartoffeln



Gruß Arno

Steak mit selbst geschnitzten Pommes und Ajoli geht auch.

Meine Frau ruft grad aus der Küche nach mir, die Dampfnudeln sind fertig........
Wie die ausschauen wisst ihr ja bereits.
Einmal in der Woche gibts bei uns eine Mehlspeise.

Kaninchenkeule

Geht auch preiswerter.

Frisch aus der Markthalle.

Die Muscheln sind ja quasi hier in Frankreich beschenkt.

Frank1965 hat geschrieben: Sa 18. Nov 2023, 21:42

Die Muscheln sind ja quasi hier in Frankreich beschenkt.


IMG-20231117-WA0025.jpeg

Seeeehr lecker *sabber*
Das "vor dem Essen" Bild (der Muscheln), wäre noch leckerer gewesen

Und bei mir:Entrecote mit Bratkartoffeln,Pilzen und Knoblauchbutter





Gruß Arno