Reisemobiltreff

Schweinekotelett vom Schwein aus Schweden.

Bei mir: Steak mit Spargel







Gruß Arno

Hab leider kein Bild, berichte nur kurz:
Eine Nachbarin hat meiner Frau eine Vakuumpackung mit 5 Weißwürschten drin geschenkt.
Also, Weißwürschte vom Aldi, vakuumverpackt, sowas würde ich normalerweise nicht essen. Bei uns werden aber grundsätzlich keine Lebensmittel weggeworfen, also haben wir die Weißwürschte ihrer Bestimmung zugeführt.
Sie waren tatsächlich genießbar, schmeckten auch weißwurschtähnlich, auch die Konsistenz war weißwurschtähnlich. Ich habe meine Portion (3 Stück, groß waren sie nicht) mit einer Breze und Weißwurschtsenf veredelt und mit alkoholfreiem Weßbier runtergespült.
Aber: Kaufen würde ich sowas nicht !

Hallo Franz

Ich will Dir nur einen Appetitanreger anbieten,das hier gibt es heute Abend bei mir:
Matjessalat nach Art des Hauses, den würdest bestimmt auch Du essen.


Gruß Arno

Arno,
ich esse nichts was auch nur annähernd nach Fisch schmeckt, das geht einfach nicht runter. Auch die Konsistenz von Fisch beim reinbeissen erregt bei mir sofort einen Würgereiz. Hört sich komisch an, ist aber so, ich kann das nicht ändern.
Ich finde es tatsächlich irgendwie belustigend wenn Leute eine Auster schlürfen. Vor dem Schlürfen ändert sich schon mal der Gesichtsausdruck, man muß Zitronensaft auf das "Fleisch" träufeln damit es überhaupt genießbar wird. Dann wird das seltsame Gebilde ohne zu kauen runtergeschluckt, es bleibt keine Zeit um am Gaumen eventuelle Reize zu entwickeln, für mich ein Beweis dass es eigentlich ungenießbar ist.
So wie der übelriechende Trockenfisch in Norwegen, nicht mal die Möwen gehen da ran und denen graust es normalerweise vor nichts.
Vor vielen Jahren nahm ich mal an einer Veranstaltung eines Autoherstellers zur Markteinführung eines neuen Fahrzeugmodells teil. Den Teilnehmern wurde da allerhand geboten, zu der Zeit verdienten die Autobauer noch richtig Geld (wir Verkäufer auch wenn wir fleissig waren), man ließ sich nicht lumpen. Zur Unterhaltung spielte das Orcheser Max Greger, es trat ein Magier auf, als Moderatoren fungierten Persönlichkeiten die man aus dem TV kannte.
Vorher schritt man zum Abendessen. Was lag da auf jedem Teller am Tisch ? Ein Lobster, knallrot und natürlich tot, in kochendem Wasser zu Tode gefoltert.
Ich verließ den Speisesaal ohne mich hingesetzt zu haben.

Franz, wer Austern runterschluckt ohne sie zu kauen, hat keine Ahnung.Zitronensaft träufelt man drauf,um festzustellen,ob die Auster noch zuckt, also lebt,wenn nicht,Finger weg.Der Lobster stirbt sofort,wenn er in kochendes Wasser geworfen wird,das geht blitzschnell.Tierquälerei ist es,ihn in nicht kochendes Wasser zu werfen,wer so was macht ist ein Tierquäler.Ich selbst halte nicht viel von lebenden Austern,ich schneide sie an der Seite auf,hole die Innereien raus und bereite sie dann in Knoblauchbutter zu, dazu Spaghetti,ein wirklich gutes Essen.


Gruß Arno

Schnelles Frühstück vorm GYM

Austern ganz frisch, die hälfe ist schon gegessen

Bei mir Pizza nach Art des Hauses



Gruß Arno

Fleischpflanzl mit Erdäpfel- und Bohnensalat.
Hab kein Foto, normalerweise weiß jeder wie das ausschaut.

Tunnbröd als Hot Dok

Ich war heute Morgen auf dem Schießstand, auf dem Rückweg habe ich mir 4 Hähnchenschenkel an einem Bratwagen geholt, davon habe ich kein Bild.

Gruß Arno

4-beinige hühner....
wo

Ich nehme mal an, das die so einigen Hühnern die Schenkel abgeschnitten haben,der hatte noch viel mehr als nur meine vier Stück auf dem Grill.


Gruß Arno

Fisch

1. Feiertag: Rinderroulade

Gestern gingen fast 5 Kilo Putenoberkeule, 20 Ködel und 1 Kilo Rotkohl (Blaukraut)
über den Tisch. Verfessene Blase.

Dorade mit Bohnen und Reis.
Draußen in der warmen Sonne.

LG
Sven

Bei mir:Schweinepfeffer mit Klößen



Gruß Arno