Reisemobiltreff

Cybersoft hat geschrieben: ↑So 16. Jan 2022, 14:22

Silikon Einsatz sollte man haben um "Sortenrein" zu kochen.

Wir nutzen ein Silikoneinsatz für alles. Man kann ihn ja abwaschen
So halten wir es seit Jahren und haben ihn schon über 550 mal benutzt.
Den Zweiten haben wir nur als Ersatz dabei.

Ich besitze jetzt seit einem Jahr einen Omnia (das Komplettpaket) und möchte ihn nicht mehr missen. Von Aufbackbrötchen, über diverse Aufläufe bis hin zur Pizza (sogar Flammkuchen) wurden darin schon zubereitet

Die XXL- Version ist relativ neu, funktioniert genau so, hat nur mehr Fassungsvermögen. ZB. hier: https://4reifen1klo.com/products/omnia- ... QQEALw_wcB

beppo hat geschrieben: ↑So 16. Jan 2022, 18:27

https://4reifen1klo.com/products/omnia- ... QQEALw_wcB

Da hat meine Frau mal ein Kochbuch gewonnen

Da ich oft allein reise, ist mir die Omnaform oft zu groß. Deshalb habe ich mir die zweiteilige Silikonform gekauft:

https://www.obelink.de/kampology-siliko ... NtEALw_wcB

Die ist auch praktisch, wenn man mal verschiedene Sachen gleichzeitig im Omnia machen will.

beppo hat geschrieben: ↑So 16. Jan 2022, 18:21

Evtl. Herd

Merci
30 Jahre nur Englisch den ganzen Tag da verkuemmert die deutsche Sprache.

Beste Gruesse Bernd

Luxman hat geschrieben: ↑So 16. Jan 2022, 18:45

Merci
30 Jahre nur Englisch den ganzen Tag da verkuemmert die deutsche Sprache.

Beste Gruesse Bernd

Ich helfe gern

Die zweiteilige Silikonform im Einsatz:


Links Kartoffelgratin, rechts Hähnchenrouladen

beppo hat geschrieben: ↑So 16. Jan 2022, 18:52

Links Kartoffelgratin, rechts Hähnchenrouladen

Ich seh keine Rouladen

Luxman hat geschrieben: ↑So 16. Jan 2022, 19:06

Ich seh keine Rouladen

Begraben unter sehr viel Gouda

Luxman hat geschrieben: ↑So 16. Jan 2022, 19:06

Ich seh keine Rouladen

Die sind in der Soße versteckt

beppo hat geschrieben: ↑So 16. Jan 2022, 18:52

Die zweiteilige Silikonform im Einsatz:


20210513_193033-864x1536.jpg


Links Kartoffelgratin, rechts Hähnchenrouladen

Für wieviele Personen ist das ?

Da war für zwei Personen, hätte aber auch für 3 gereicht.

beppo hat geschrieben: ↑Mo 17. Jan 2022, 18:25

Da war für zwei Personen, hätte aber auch für 3 gereicht.

Dann muß ich mich bei dir entschuldigen, ich habe dich für verfressen gehalten.

Das Teil ist genial. Trotz großem Backofen benutzen wir den Omnia regelmäßig.
Pizza, Aufläufe und Kuchen sind daraus ein Traum.

LG
Sven

Austragler hat geschrieben: ↑Mo 17. Jan 2022, 18:28

Dann muß ich mich bei dir entschuldigen, ich habe dich für verfressen gehalten.

Alles gut Zu dem Zeitpunkt, als das Foto entstanden ist, hätte ich das auch locker allein aufessen können. Heute geht das nicht mehr

Meine Frau hat sich letztes Jahr durchgesetzt Wir schleppen jetzt auch einen Omnia mit.
Auf unserer Reise durch Spanien/Portugal hatte ich mal Lust auf Pommes. Wurde aber sehr weich statt knusprig.
Auch ein zweiter Versuch mit Tiefkühlpommes geriet nicht besser.

Hat jemamd einen Tip wie die im Omnia funktionieren, wenn überhaupt möglich.

Gruß Jürgen

Als Belgier kann ich nur sagen: Fritten selber machen geht eh nicht ohne Rinderfett und Friteuse;

Hallo Jürgen,
Pommes haben wir bis jetzt noch nicht probiert, aber ich hab mal für dich gegooogelt.

- https://www.google.com/search?channel=c ... s+im+omnia

Danke, aber das hatten wir natürlich auch ergoogelt. Hat aber wie geschrieben nicht gut funktioniert.

Vielleicht kommt ja noch ein Tip.

Cybersoft hat geschrieben: ↑Do 27. Jan 2022, 17:25

Fritten selber machen geht eh nicht ohne Rinderfett und Friteuse;

Pommes gibts bei uns nur bei utevær, Kocher, Topf, drauf Öl rein Stichthermometer zur Temperaturkontrolle und ab geht die Post.
Wird aber meist nur gemacht, wenn man Zeit, Lust und gute Esser am Tisch hat.