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Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Mi 26. Jun 2024, 20:27
von raidy
Heute im Garten entdeckt:
.
Nein ich habe den nicht optisch aufgepoppt, der leuchtet so grell gelb.
Googel Lens sagt es ist eine Gelbe Lohblüte (Fuligo septica) und gehört zur Familie der Schleimpilze.
Umgangssprachlich auch
Hexenbutter und Drachendreck genannt
In Mexiko wird er gebraten und als Delikatesse verzehrt, sagt
Wikipedia.
Dieser Pilz kann sich angeblich fortbewegen und bis zu 4cm Pro Tag wandern
Quelle
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Mi 4. Sep 2024, 20:45
von biauwe
Rotkappen un die ersten Birkenporlinge
https://bit.ly/4dbBw0q
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Fr 6. Sep 2024, 19:35
von Kamelhaarsuppe
Ist zwar schon etwas her, Suchen war überflüssig,
stand alles am Wegesrand.
[attachment=3]IMG_20221008_162737.jpg[/attachment
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: So 8. Sep 2024, 17:23
von Kamelhaarsuppe
Kennt eigentlich diese Pilze jemand?
Wachsen bei uns seit zwei Jahren auf dem Rasen,
meisst nur zwei bis drei Stück.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: So 8. Sep 2024, 18:42
von biauwe
Kamelhaarsuppe hat geschrieben: So 8. Sep 2024, 17:23
Kennt eigentlich diese Pilze jemand?
Hasen-Stäubling
Jung, solange das Fleisch weiß gefärbt ist, gilt er als essbar. Die Angaben reichen von „wohlschmeckend“ bis hin zu „kein Genuss und stark nach Karbol schmeckend“
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Mi 25. Sep 2024, 18:54
von biauwe
Ein echter Baumpilz? Hat Lamelln!
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 3. Okt 2024, 15:42
von biauwe
Boviste und einpaar Lamellenpilze.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 3. Okt 2024, 19:08
von Masure49
Diese Woche gabs Parasoler.
Schmeckt wie ein feines Kalbsschnitzel.
So viele wie heuer habe ich noch nie gesehen an unserer Laufstrecke im Wald.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 3. Okt 2024, 19:15
von biauwe
Masure49 hat geschrieben: Do 3. Okt 2024, 19:08
Schmeckt wie ein feines Kalbsschnitzel.
Unser Rezept:
https://ski-web24.de/kochen/parasolpilz ... olpilz.htm
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 3. Okt 2024, 19:58
von Masure49
biauwe hat geschrieben: Do 3. Okt 2024, 19:15

Genau so bereitet meine Herzallerliebste sie zu.
So viele Parasoler wie heuer habe ich in den letzten 30 Jahren noch nie bei uns gesehen.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 3. Okt 2024, 21:06
von Sprinterteufel
Unsere Ausbeute Parasole, das gab 2 Menue...
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Fr 4. Okt 2024, 10:03
von raidy
Gestern, beim Spazieren gehen:
.
Ich war mir nicht sicher, also habe ich sie stehen lassen. Ja, Lamellen (EDIT: der Ring, nicht die Lamellen) waren verschiebbar.
Ich glaube, die waren eh schon ein paar Tage zu alt (nach oben gebogener Hut). Da waren dutzende davon, Massen an Tintlingen und Flaschenbowisten (exakter Flaschen-Stäubling). Letztere schmecken sehr lecker, wenn man sie jung erntet, längs durchschneidet und in Butter kurz und sehr scharf anbrät.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Fr 4. Okt 2024, 17:44
von biauwe
raidy hat geschrieben: Fr 4. Okt 2024, 10:03
Lamellen waren verschiebbar.
Die Lamellen sollten unter dem Hut nicht verschiebbar sein, aber der doppelte Ring, am Stiel.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Fr 4. Okt 2024, 17:58
von raidy
biauwe hat geschrieben: Fr 4. Okt 2024, 17:44
raidy hat geschrieben: Fr 4. Okt 2024, 10:03
Lamellen waren verschiebbar.
Die Lamellen sollten unter dem Hut nicht verschiebbar sein, aber der doppelte Ring, am Stiel.
Ja, falsch gesagt. Der Ring war schiebbar.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Fr 4. Okt 2024, 19:57
von Frank888
Mein Sohn und meine Enkel haben heute Pilze gesucht.
Würde Ich auch gerne machen aber am Strand auf dem Pilion da gibt's nichts.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Sa 5. Okt 2024, 15:24
von Kamelhaarsuppe
Für eine Schwammerlbrühe mit Hefekloß hat es gereicht.
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 10. Okt 2024, 16:48
von Elgeba
Kann mir jemand erklären, um welche Pilze es sich hier handelt? Die wachsen auf dem Rasen hinter meinem Haus.
Gruß Arno
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 10. Okt 2024, 18:13
von Beduin
Gehören, denke ich, zur Gattung der Täublinge
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 10. Okt 2024, 18:18
von Elgeba
Kann man die essen?
Gruß Arno
Re: Pilze, Schwammerl, Bilder, Videos, Bestimmungen
Verfasst: Do 10. Okt 2024, 22:12
von biauwe
Beduin hat geschrieben: Do 10. Okt 2024, 18:13
"Wie lautet die Täublingsregel?
Hier hilft aber die sogenannte „Täublingsregel“: Wenn man ein kleines Stück des rohen Täublings probiert und es schmeckt scharf handelt es sich um eine ungenießbare oder giftige Art, ist der Geschmack mild ist er genießbar."