Bestes Omnia Rezept

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Cybersoft
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Bestes Omnia Rezept

#1

Beitrag von Cybersoft »

Wenn jeder bitte genau ein Rezept, sein Lieblingsessen, aus dem Omnia postet sollten wir eine schöne Sammlung zusammen bekommen.

Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...
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Cybersoft
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Re: Bestes Omnia Rezept

#2

Beitrag von Cybersoft »

Bierkutscherpfanne Omnia in der Silikonform
---
Schwierigkeit simpel

Portionen 2

Zutaten & Mengen
4 groß Kartoffeln
1 groß Zwiebeln
300 g Hackfleisch
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver

Zubereitung
Kartoffeln schälen und reiben.
Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
Zwiebeln anbraten Hackfleisch dazugeben und anbraten.
Knoblauch und Kartoffeln zugeben und würzen, 3 min mit andünsten. Alles in den Omnia geben und 30 min bei mittlerer Hitze backen.
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rumfahrer
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Re: Bestes Omnia Rezept

#3

Beitrag von rumfahrer »

Cybersoft hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 17:55
Kartoffeln schälen und reiben
Danke, Kartoffeln roh nehm ich an - wie fein reiben?
Bild
Was würde es bringen mehr zu wollen?
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Cybersoft
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Re: Bestes Omnia Rezept

#4

Beitrag von Cybersoft »

Kartoffeln roh,
Grobe Handreibe
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biauwe
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Re: Bestes Omnia Rezept

#5

Beitrag von biauwe »

Unsere Kochseite: https://www.ski-web24.de/kochen/frame.htm
Omnia und mehr.
Gruß Uwe
Aktuelle Reise: https://www.ski-web24.de/reisen/2023-24 ... /frame.htm
Eura Mobil Terrestra 710 HB, Solarkraftwerk 850 Wp, 442Ah LiFeYPO4 Akku, https://www.unki2010.de , fast völlig autark
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Re: Bestes Omnia Rezept

#6

Beitrag von Anon10 »

Ich mache sehr gerne Hackbällchen Toscana. Das Rezept dazu habe ich aus dem Kochbuch
"2in1 - Koch- und Backideen für den Omnia-Backofen".

Da die Urheberrechte bei "4 REIFEN & 1 KLO" liegen, möchte ich das Rezept nicht einfach kopieren, aber ein Link zu deren Seite ist sicher erlaubt und gewünscht.

Hackbällchen Toscana
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Cybersoft
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Re: Bestes Omnia Rezept

#7

Beitrag von Cybersoft »

Cybersoft hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 17:53

Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...

Ich wollte ja genau ein Lieblingsrezept, auch mit Link, aber keine Hinweise auf Kochbücher oder ganze Seiten, das soll nicht Sinn und Zweck des threads sein.
Anon10
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Re: Bestes Omnia Rezept

#8

Beitrag von Anon10 »

Cybersoft hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 19:43
Cybersoft hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 17:53

Bin gespannt ob wir das hinbekommen ...

Ich wollte ja genau sein Lieblingsrezept, auch mit Link, aber keine Hinweise auf Kochbücher oder ganze Seiten, das soll nicht Sinn und Zweck des threads sein.
Wenn aber auf dem Rezept Urheberrechte liegen, ist die Erwähnung obligatorisch ;-) Man darf das ja gern überlesen, aber so riskiert niemand eine Abmahnung.
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Cybersoft
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Re: Bestes Omnia Rezept

#9

Beitrag von Cybersoft »

Da steht auch mit link, kann ja auch ein copyright einfügen, ich hatte die Hoffnung dass die Qualität hoch ist wenn jeder genau ein Rezept nennt.
Anon11
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Re: Bestes Omnia Rezept

#10

Beitrag von Anon11 »

20220129_183617.jpg
Zutaten:
800g Kartoffeln, festkochend

2 Zwiebeln

1 Paprikaschote, rot

6 Eier, Gr. M

100g Frischkäse, bis 5% Fett, natur

4 Stiele Petersilie, glatt

Salz

Pfeffer

Zubereitung:
Kartoffeln waschen und mit Schale in gleichmäßige Scheiben schneiden.

Kartoffeln in Salzwasser ca. 10 Minuten vorgaren.

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

Paprikaschote waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Mit den Zwiebelwürfeln mischen.

Kartoffeln abschütten. Ca. 1/3 in der Omnia-Form schichten. Etwas Paprika-Zwiebeln-Gemüse darauf verteilen. Das Ganze noch 2x wiederholen.

Die Eier mit dem Frischkäse gut verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Eier-Frischkäse-Mischung gleichmäßig über die Tortilla gießen.

Petersilie fein hacken und über die Tortilla streuen.

3 Minuten auf höchster/voller Flamme. Anschließend ca. 20 Minuten auf mittlerer /halberFlamme stocken lassen.
https://4reifen1klo.de/fettarme-tortilla
sophia29W
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Re: Bestes Omnia Rezept

#11

Beitrag von sophia29W »

biauwe hat geschrieben: Fr 28. Jan 2022, 18:40
Unsere Kochseite: https://www.ski-web24.de/kochen/frame.htm
Omnia und mehr.
Ich habe hier interessante Rezepte gefunden. Danke sehr. Lasagne werde ich morgen einprobieren.
Gruß
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walter7149
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Re: Bestes Omnia Rezept

#12

Beitrag von walter7149 »

Rollpizza aus dem Omnia

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SaJu
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Re: Bestes Omnia Rezept

#13

Beitrag von SaJu »

Für die schnelle Küche kann man auch eine Fertigpizza in den Omnia Falten 8-)
Juppi
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walter7149
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Re: Bestes Omnia Rezept

#14

Beitrag von walter7149 »

Hallo Juppi, meine Köchin bedankt sich für den Tipp mit der Fertigpizza, wenn´s mal schnell gehen soll.

Die oben gezeigte Rollpizza ist ein Omnia-Rezept aus unserer norwegischen Wohnmobilzeitschrift.
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Re: Bestes Omnia Rezept

#15

Beitrag von Luxman »

walter7149 hat geschrieben: Do 18. Aug 2022, 14:29
Rollpizza aus dem Omnia
Die hat aber viele Röstaromen am Boden :Ironie:

Beste Gruesse Bernd
Frag dich nicht was richtig ist, sondern frag dich was du fühlst.
Hör auf zu fragen ob du es kannst sondern frag dich ob du es willst.
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AndiEh
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Re: Bestes Omnia Rezept

#16

Beitrag von AndiEh »

walter7149 hat geschrieben: Do 18. Aug 2022, 14:29
Rollpizza aus dem Omnia
Sieht lecker aus. Wie habt ihr das gemacht?

Gruß
Andi
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walter7149
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Re: Bestes Omnia Rezept

#17

Beitrag von walter7149 »

Hallo Andi, hab grad bei meiner Köchin nachgefragt :

Viereckiger Pizzateig, nach Wunsch belegen, zusammenrollen, in die Omnia-Silikonform reinfummeln und
40 - 45 min bei mittlerer Hitze(ca. 150°C) im Omnia backen, dann 15 min nochmal ruhen lassen
und dann genießen.
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AndiEh
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Re: Bestes Omnia Rezept

#18

Beitrag von AndiEh »

walter7149 hat geschrieben: Do 18. Aug 2022, 22:22
in die Omnia-Silikonform reinfummeln
Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen...... :mrgreen:

Danke

Gruß
Andi
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ichbinich
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Re: Bestes Omnia Rezept

#19

Beitrag von ichbinich »

AndiEh hat geschrieben: Fr 19. Aug 2022, 12:23
Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen...... :mrgreen:
Lohnt sich, haben wir auch seit kurzem und möchten sie nicht mehr missen.
Grüße aus dem Süden Deutschland's 8-)

Peter

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SaJu
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Re: Bestes Omnia Rezept

#20

Beitrag von SaJu »

AndiEh hat geschrieben: Fr 19. Aug 2022, 12:23
walter7149 hat geschrieben: Do 18. Aug 2022, 22:22
in die Omnia-Silikonform reinfummeln
Ich glaub ich muss mal die Silikonform kaufen...... :mrgreen:

Danke

Gruß
Andi
Und das höhere Unterteil *2THUMBS UP*
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