Reisemobiltreff

Wir haben heut den ersten Steinpilz in diesem Jahr gesammelt.



Und einen ganz frischen Fliegenpilz gesehn.

Cool, der Fliegenpilz sieht tatsächlich aus, wie aus dem Märchenbuch.

Gruß
Andi

Wo es Fliegenpilze gibt findet man sehr oft auch Steinis

Ein paar Pilze haben wir heute Abend noch gefunden.

Was für den großen Hunger ...

Cybersoft hat geschrieben: ↑Mi 5. Okt 2022, 18:08

Was für den großen Hunger ...

So haben wir ihn mal zubereitet: https://www.ski-web24.de/kochen/Riesenbovis/index.htm

Bei mir standen heute die hier auf dem Weg:

https://forum.hme-ev.de/viewtopic.php?p=124198#p124198

Ich nehme nur Steinpilze mit.

Lecker war es

Heute Pilze sammeln mit den Zwillingsenkeln auf dem CP.

Ich musste heute nochmal Pilze sammeln gehen, da die Enkel auch welche essen wollten.

Das war mein schönster und größter vor 14 Tagen




22 cm hoch, Schirm 24 cm Durchmesser und 630 gr schwer und kein Wurm, keine Made, nichts dran War ein Festessen

Weckt mich, wenn die Magic Mushrooms dran sind

Beduin hat geschrieben: ↑Do 20. Okt 2022, 13:42

Das war mein schönster und größter vor 14 Tagen



Zwischenablage05.jpg



22 cm hoch, Schirm 24 cm Durchmesser und 630 gr schwer und kein Wurm, keine Made, nichts dran War ein Festessen

Und was ist das für einer ?
Gruß Andi

Ein Steinpilz
Kostet derzeit bei uns 100 Gr zwischen 3.90 - 4.30€

Beduin hat geschrieben: ↑Fr 21. Okt 2022, 08:10

Ein Steinpilz
Kostet derzeit bei uns 100 Gr zwischen 3.90 - 4.30€

Ich liebe Pilze, aber würde mich nie trauen die selber zu suchen. Das vertrauen in meine
„Pilzerkennungsfähigkeit“ gleich null .
Gruß Andi

Ja mit Pilzen sollte man sich schon auskennen.
Früh übt sich.

Wir waren Anfang der Woche 3 Tage am Brombachsee und sind drum rum gefahren. Was wir da an Pizen gesehen haben war unglaublich, so viele habe ich noch nie gesehen. Da wir Beide keine Ahnung von Pilzen haben, kann ich leider nicht sagen was das für welche waren. Man musste noch nicht mal die Straße verlassen, die standen einfach so am Straßenrand.

Bei uns hier im Schwarzwald ist es auch so.
Ich würde ja auch so gerne Pilze sammeln und essen, aber auch wir kennen uns nicht aus.
Als Kind haben wir bei meinem Onkel auf der Kuhweide Champignons gesammelt und gegessen. Mein Vater hat nie mitgegessen, heute kann ich das bestens nachvollziehen.

Mein Lieblingspilz

Ich sammle nur diejenigen Pilze die ich zu 100% kenne - und zu diesen gehört dieser für mich wohlschmeckenste - Krause Glucke oder Fette Henne

Die findet man allermeist in der Nähe von Kiefern im Wald.
Dieses Jahr hatte mich ein Nachbar zu einem solchen Pilzgericht eingeladen und ich war vom Geschmack und der Bisskonsistenz sowas von begeistert.
Daraufhin war ich in den Folgetagen auf die Suche gegangen und war mehrfach erfolgreich mit Exemplaren von 800 bis 1000 Gramm.
Im Internet fand ich zufällig folgendes Zitat " Die Preise für ein Kilo der Krause Glucke können bei Wochenmärkten wie dem Viktualienmarkt bei ca. rund 80 Euro liegen"

https://schlaraffenwelt.de/krause-glucke-fette-henne/