Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

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Elgeba
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1121

Beitrag von Elgeba »

Bei mir:Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten







Gruß Arno
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Und ist der Berg auch noch so steil,bisserl was geht alleweil.Bekennender SP und Wackenverweigerer
Sid Omsa
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1122

Beitrag von Sid Omsa »

Elgeba hat geschrieben: Di 3. Okt 2023, 21:49
Bei mir:Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten







Gruß Arno
Sieht aus, wie Dein Essen vom 24.08. (#1074) gleiches Restaurant? Ist mit wegen der extrem vielen Pilze in Erinnerung geblieben... ;-)
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Elgeba
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1123

Beitrag von Elgeba »

Nein,ist das gleiche Essen,aber ich fotografiere das nur einmal und habe es dann im Archiv,da ich das immer wieder mal esse,ist auch aus keinem Restaurant,ich koche sehr gerne selbst.(Bin viel zu faul,das jedes Mal neu zu fotgrafieren)


Gruß Arno
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Elgeba
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1124

Beitrag von Elgeba »

Bei mir gab es heute Pizza nach Art des Hauses.
Pizza nach Art des Hauses 002.JPG

Gruß Arno
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Mexi
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1125

Beitrag von Mexi »

Bisschen was gesundes aufm Grill
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AndiEh
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1126

Beitrag von AndiEh »

Mexi hat geschrieben: Sa 7. Okt 2023, 15:57
Bisschen was gesundes aufm Grill
Darauf hätte ich jetzt auch Lust, vorzugsweise bei 22° am Strand ;-)

Gruß
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Mexi
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1127

Beitrag von Mexi »

AndiEh hat geschrieben: Sa 7. Okt 2023, 17:07
Mexi hat geschrieben: Sa 7. Okt 2023, 15:57
Bisschen was gesundes aufm Grill
Darauf hätte ich jetzt auch Lust, vorzugsweise bei 22° am Strand ;-)

Gruß
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So kalt ist es hier nicht 8-)
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AndiEh
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1128

Beitrag von AndiEh »

Mexi hat geschrieben: Sa 7. Okt 2023, 17:10
So kalt ist es hier nicht
Den Neid von mir, hast du dir redlich verdient ;-)
Viel Spaß und guten Appetit.

Gruß
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Austragler
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1129

Beitrag von Austragler »

Unser heutiges Mittagessen :
20231009_131126.jpg
Dampfnudeln.
Ich bin ein Freund von Mehlspeisen, meine Lieblingsspeise darunter sind Dampfnudeln. Sie werden ausser in Bayern wohl nirgendwo als Mittagessen anerkannt, bei uns schon. Dazu gabs heute Vanillesoße, wenn Gurken da sind gibts stattdessen Gurkensalat dazu. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber. Ein billiges Essen, mir schmeckt es sehr. 7 Stück haben in der Pfanne Platz, ich esse 3 Stück, meine Frau 2, die restlichen zwei gibt es morgen zum Frühstück, kalt, mit Marmelade bestrichen. Ich könnte locker auch 4 oder 5 verdrücken, es ist jedoch der glykämische Index der mich davon abhält. Schon 3 Stück erfordern eine etwas größere Insulindosierung.

Dieser köstlichen Speise wurde sogar ein kurzes Lied gewidmet:

Dampfnudeln hamma gestern g´habt,
Dampfnudeln hamma heit,
Dampfnudeln hamma olle Dog,
des ist a Freid !
Dampfnudelnudelnudelnudelnudelnudel.......

Nachtrag
Zum Garen kommt etwas Milch in die Pfanne, dann kommt der Deckel drauf, der muß draufbleiben bis sie fertig sind sonst hauts die Dinger zusammen. Das sind dann "Schneider", die isst keiner. Durch die Milch entsteht auf der Unterseite ein "Rame" (Kruste) das ist ganz wichtig, schmeckt sehr gut.
Gruß aus Oberbayern
Franz
Vormals "Waldbauer"
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Lucky10
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1130

Beitrag von Lucky10 »

Austragler hat geschrieben: Mo 9. Okt 2023, 14:04
Dieser köstlichen Speise wurde sogar ein kurzes Lied gewidmet:
https://m.youtube.com/watch?v=iN4FrkaZS-k

https://m.youtube.com/watch?v=3Pc-sg_4Us4
Gruß Hans
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1131

Beitrag von Anuzs »

Gude! Da gibt's sogar ein Lied dazu :-) Bei uns heißt das "Kloß mit Soß". Ich mag auch die etwas salzige Variante mit Kruste. Gabs früher auch beim Bäcker, hab das allerdings schon Jahr(zehnt?)e nicht mehr gesehen.
Es grüßt freundlich der Anuzs!

Habe die Ehre!
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1132

Beitrag von Anon22 »

Bitterböse Diät.
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1133

Beitrag von Kumopen »

Frank1965 hat geschrieben: So 15. Okt 2023, 12:23
Bitterböse Diät.

IMG-20231012-WA0021.jpeg
Das ist aber schon ein arg karges Mahl, wäre nix für mich - wie sagte mein Vater: "Ich muss essen, um mein Gewicht zu halten"
Gruß
Jürgen

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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1134

Beitrag von Sid Omsa »

Frank1965 hat geschrieben: So 15. Okt 2023, 12:23
Bitterböse Diät.

IMG-20231012-WA0021.jpeg
Am Schlimmsten wäre für mich die Lätta im Hintergrund :grin:
Sid Omsa
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1135

Beitrag von Sid Omsa »

Mjamm... gleich gibt es Essen.
Mein erster Grünkohl dieses Jahr.
Kartoffelpü
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Grünkohl/Mettenden
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1136

Beitrag von Anon22 »

Lätta war im Angebot für 99 Cent. *2THUMBS UP*
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Mexi
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1137

Beitrag von Mexi »

IMG_5106.jpeg

Ich mache heute für uns Schinkennudeln mit ausschließlich hier in Portugal gekauften Zutaten.
Gekocht wird im Freien vorm Wohnmobil.
Funktioniert und schmeckt.
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1138

Beitrag von Anon18 »

Da würde ich gerne mitessen.
Nicht nur wegen der Sonne.😅

Viele Grüsse
Willi
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1139

Beitrag von Kumopen »

Mexi hat geschrieben: So 15. Okt 2023, 15:24
IMG_5106.jpeg


Ich mache heute für uns Schinkennudeln mit ausschließlich hier in Portugal gekauften Zutaten.
Gekocht wird im Freien vorm Wohnmobil.
Funktioniert und schmeckt.
War vor Jahren mal im französisch sprachigen Teil des schweizerischen Wallis auf einer Hütte des Schweizer Alpen Club SAC, die lediglich "bewartet" aber nicht bewirtschaftet war. D.h. da gibt es keine Speisekarte, wenn man warmes Essen will, muss man die Zutaten mitbringen, der Hüttenwart kocht das dann für kleines Geld in seiner Küche. Die mitgebrachten Zutaten für Schinkennudeln und das Gericht als solches wurden von ihm sehr kritisch beäugt.
Gruß
Jürgen

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Elgeba
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Re: Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

#1140

Beitrag von Elgeba »

Bei mir gab es heute
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