Wieviel Gas braucht der Herd...

[jagstcamp-widdern]

...ungefähr bei voller Last in 1h?
groszer, mittlerer, kleiner brenner....

[raidy]

Ich versuche es mal:
1 Sparbrenner hat ca. 1kW Leistung, ein Normalbrenner ca. 2kW, große bis 5kW Leistung ( Quelle der Angabe)

Eine 11kg Propan-Gasflasche hat ca. 141kWh Energie( Quelle der Angabe )

Demnach bräuchte eine kleine Flamme 1kWh pro Stunde an Energie, also 1/141 von 11kg = ca. 80gr
Die mittlere somit rund 0.16kg pro Stunde.
Eine große 5kW Flamme also 0.4kg/h

Wie viel sie nun wirklich braucht hängt also von der Heizleistung deiner Gaskochplatten ab.

Ehrlich gesagt, ich hätte eher mehr vermutet.

[Elgeba]

Ich benutze zu Hause in meiner Küche einen Gasherd, 4 Flammen,es wird fast jeden Tag gekocht.Eine 11 KG Flasche reicht 20-24 Tage aus, also wirklich sparsam.

Gruß Arno

[Variokawa]

In unser Restaurant wird mit Gas gekocht.
2 x 33 KG Gasflasche
eine Flasche dauert ein Monat, unsere 4 Brenner haben Doppelflamme und haben bis 4 KW Heizleistung pro Stück, und das ist eine Menge.
Nach Raidy Berechnung verbrauche ich ca 420 KW Gas pro monat, oder 16 KW pro Tag oder 1,3 KG Gas pro Tag.
Ich habe eine Küche mit Elektroherdplatten und ein andere mit Heizöl Herd in der Vergangenheit gehabt.
Gas ist der sparsamste Energieträger, dazu kann ich von 0,001 Kw auf 4 KW in eine sekunde hochgehen wenn notwendig ist und wieder zurück wenn nicht mehr gebraucht ist. Die Elektro und Heizöl Herd waren im vergleich reine Energie verschwender und teuer

[jagstcamp-widdern]

danke euch!
da ich im auto gas nur noch zum kochen brauche (und wir gehen oft eszen...) und grillen tue ich mit holzkohle oder gar nicht, behaupte ich jezz einfach mal, dasz uns im schnitt 100 g/d reichen sollten.
das ergäbe min 50 tage mit der 5kg flasche
wir waren den ganzen september in f, im november waren wir noch 5 tage in d unterwegs, das nachwiegen der flasche hat ca. 2kg restinhalt ergeben, wären auch wieder ca. 100g/d!
beschloszen und verkündet: wir gehen die 6 wochen calabrien/apulien... ab mai mit einer (vollen) 5kg flasche an!

[raidy]

wir gehen die 6 wochen calabrien/apulien

In Kalabrien brauchst du kein Gas, die haben richtig gute Restaurant, außerhalb der Touri-Ecken einfach aber gut und bezahlbar.
Ernsthaft: In/um die großen CPs am Meer gibt es oft Nachfüllstationen. Kalabrien ist meines Erachtens auch im Landesinneren sehr schön aber noch verkannt.

[eclipse88]

Bei steht auf dem Typenschild unten am Herd, wie viel Gas pro Stunde verbraucht wird. Ist ein "Von Bis" Wert.
In der Bedienungsanleitung stehen die Daten meist auch drin.

[jagstcamp-widdern]

ans typschild komme ich ohne ausbau nicht, ba habe ich keine...

[Ragu]

ans typschild komme ich ohne ausbau nicht

Probier mal mit dem Handy blind unter den Kocher zu fotografieren.

[Cybersoft]

Google?

[Sanddollar]

die meisten haben 2 oder 3 Brenner, geh doch von der mittleren Größe aus und dann schau mal bei Dometic, da bekommst Du Gramm pro Stunde genannt.
Letztendlich ist die Differenz zum nächstgrößeren oder kleineren nicht viel.
Will damit sagen, das die Menge nicht ausschlaggebend ist ob Du 5x mehr oder weniger kochen kannst bis die Flasche leer ist.

1Kg Gas reicht in der Regel für 4-5 Std bei einer Flamme. (abhängig natürlich wie groß die ist)

[Variokawa]

1Kg Gas reicht in der Regel für 4-5 Std bei einer Flamme. (abhängig natürlich wie groß die ist)

Mein gefühlt sagt mir das mit ein KG Gas weit mehr als 4-5 Stunden mit dieses mickrige Kocher im Wohnmobil kochen kannst.
Ich brauche in meine Küche 1,3 KG im durchschnitt pro Tag und ich benutze manchmal 3 Flammen a 2 bis 4 KW gleichzeitig. Auch wenn 1-2 nur kurze Zeit.
Eine Kochtopf mit 6-7 Liter wasser für ein KG Nudeln läuft circa 20-30 Minuten Vollgas mit 4 KW.
Ich Koche an manche Tage 2-3 mal ein KG Nudeln + Eier, Bolognese, Meersfrüchte, Tomatensauce,plus unzählige Carbonara, Amatriciana, al Forno ecc.....
Das alles mit 33 KG Gas pro Monat oder 26 tage

[jagstcamp-widdern]

wo ist egt dein restaurant?
könnte ja mal auf dem weg liegen.....

[Sanddollar]

1Kg Gas reicht in der Regel für 4-5 Std bei einer Flamme. (abhängig natürlich wie groß die ist)

Mein gefühlt sagt mir das mit ein KG Gas weit mehr als 4-5 Stunden mit dieses mickrige Kocher im Wohnmobil kochen kannst.
Ich brauche in meine Küche 1,3 KG im durchschnitt pro Tag und ich benutze manchmal 3 Flammen a 2 bis 4 KW gleichzeitig. Auch wenn 1-2 nur kurze Zeit.
Eine Kochtopf mit 6-7 Liter wasser für ein KG Nudeln läuft circa 20-30 Minuten Vollgas mit 4 KW.
Ich Koche an manche Tage 2-3 mal ein KG Nudeln + Eier, Bolognese, Meersfrüchte, Tomatensauce,plus unzählige Carbonara, Amatriciana, al Forno ecc.....
Das alles mit 33 KG Gas pro Monat oder 26 tage

Möglich, hängt ja von der Kocher/Flammengrösse ab.
So was sind eh nur Richtwerte zur groben Orientierung.
Mir ist das auch egal, ich brauche was ich brauche.

[Variokawa]

wo ist egt dein restaurant?
könnte ja mal auf dem weg liegen.....

Du musst dich aber dann beiilen. Ende der Saison 10-25 gehe in Rente. Basta. Finito
Tegernseer Tal ( Lago di Bonzo )