Gastro Branche Abzocker? 16 € ein Maß Bier OK?

[Das Ziel ist im Weg]

In den Münchner Biergärten muss man nicht den Ein-Liter-Mass-Eimer saufen. Es gibt auch den halben Liter. Auf der Wiesn scheint das nicht der Fall zu sein. Und dann hat das Wiesnbier auch noch einen höheren Alkoholgehalt. Kein Wunder, dass da nachmittags schon die ersten "Leichen" fort getragen werden.

[Kalle-OB]

Und dann hat das Wiesnbier auch noch einen höheren Alkoholgehalt. Kein Wunder, dass da nachmittags schon die ersten "Leichen" fort getragen werden.

Unternehmerisch gesehen ist das aber Unfug. Als Wirt will man ja möglichst viel Bier verkaufen und das geht nicht, wenn die Gäste zu schnell betrunken sind.

[Masure49]

In den Münchner Biergärten muss man nicht den Ein-Liter-Mass-Eimer saufen. Es gibt auch den halben Liter. Auf der Wiesn scheint das nicht der Fall zu sein. Und dann hat das Wiesnbier auch noch einen höheren Alkoholgehalt. Kein Wunder, dass da nachmittags schon die ersten "Leichen" fort getragen werden.

Dafür sind die Krüge auf der Wiesn immer nur gut halbvoll

[jagstcamp-widdern]

das bier schmeckt halt aus maszkrügen viel beszer!
ist wie sangria aus plasteeimern mit gartenschlauch....

[Das Ziel ist im Weg]

Als Wirt will man ja möglichst viel Bier verkaufen und das geht nicht, wenn die Gäste zu schnell betrunken sind.

Du und ich und noch ein paar andere hier, wir sind von einem Liter Wiesnbier höchstens GANZ leicht angeschickert. Aber die süße Maus aus Sydney oder Oklahoma, die den Magic Bus nach Munich zum "Beer Festival" gebucht hat, ist absolut keinen Alk gewöhnt, und die liegt sehr zügig auf der Bahre vom Rettungsdienst, der zum Glück auf der Wiesn fast schon sowas wie ein Sanatorium betreibt.

[Masure49]

Als Wirt will man ja möglichst viel Bier verkaufen und das geht nicht, wenn die Gäste zu schnell betrunken sind.

Du und ich und noch ein paar andere hier, wir sind von einem Liter Wiesnbier höchstens GANZ leicht angeschickert. Aber die süße Maus aus Sydney oder Oklahoma, die den Magic Bus nach Munich zum "Beer Festival" gebucht hat, ist absolut keinen Alk gewöhnt, und die liegt sehr zügig auf der Bahre vom Rettungsdienst, der zum Glück auf der Wiesn fast schon sowas wie ein Sanatorium betreibt.

[Agent_no6]

und die liegt sehr zügig auf der Bahre vom Rettungsdienst,

Hoffentlich liegt sie nicht auf der Bahre, sondern nur auf der Trage.
Von der Bahre kommt sie nicht mehr allein runter, nie mehr.

[Luppo]

Dafür sind die Krüge auf der Wiesn immer nur gut halbvoll

Schaut dann gestern abend so aus:

[Heribert]

Man darf es eben nicht 30 Minuten stehen lassen

[Luppo]

Ändert an der gelieferten Menge aber nichts.

[Das Ziel ist im Weg]

Hoffentlich liegt sie nicht auf der Bahre, sondern nur auf der Trage.
Von der Bahre kommt sie nicht mehr allein runter, nie mehr.

Naja, die beiden diesjährigen ( bisherigen ) Todesfälle betreffen nicht die Sweeties aus Sydney oder Oklahoma.
Aber erfahrungsgemäß geht deren Party nach dem Wiesnschluss um 24 Uhr ja noch weiter, z.B. auf den beiden CP in Thalkirchen und Obermenzing.

[Das Ziel ist im Weg]

Wie gemein ist das denn ?
Da macht der OB Reiter einfach die Wiesn dicht.......wohl wissend, dass ich im Anflug bin.
Sowas

[Rupert]

Wie gemein ist das denn ?
Da macht der OB Reiter einfach die Wiesn dicht.......wohl wissend, dass ich im Anflug bin.
Sowas

... vielleicht gerade deshalb?

[Sid Omsa]

Unternehmerisch gesehen ist das aber Unfug. Als Wirt will man ja möglichst viel Bier verkaufen und das geht nicht, wenn die Gäste zu schnell betrunken sind.

Auf der Wiesn macht das vielleicht schon Sinn.... es sind ganz schnell wieder Plätze für andere Gäste frei, die dann auch wieder bestellen

[Das Ziel ist im Weg]

"Oktoberfest in 10 Sekunden" oder besoffen für 14,73 € .
Ist zwar schon ein Jahr alt aber bringt es auf den Punkt.

https://www.youtube.com/watch?v=SPQl-lZYt4s

[Das Ziel ist im Weg]

.....und pünktlich zum Wiesnende meldet die SZ, dass "Alkohol nicht nur schlecht" ist.
Als hätten wir das nicht schon längst gewusst
Die Dosis macht das Gift.

[Sprinterteufel]

Es gibt einfach auch positives...

Vergangenen Samstag eine Empfehlung ausprobiert. Gut bürgerlich und preislich angeblich nicht teuer.

Wir bekommen kaum einen Platz weil nicht reserviert. Aber man findet eine Lösung. Essen kommt zeitnah und schmeckt ganz hervorragend. Als die Rechnung kommt wird abgerundet (!) und die Schnäpsle gehen aufs Haus.
Später mit weiteren Gästen nochmals ein Bier und weil tolle Stimmung noch ein paar Schnäpsle. Wieder gehen die aufs Haus...

Mit dem Wirt gesprochen... er erzählt, daß die Kollegen ihn bewegen wollen die Preise zu erhöhen. Was er mache sei nicht in Ordnung... Die ganze Familie arbeitet zusammen, hat eine eigene Landwirtschaft und arbeitet mit regionalen Lieferanten.

[lemuba]

Wir waren neulich ne Woche auf dem Campingplatz Münstertal im Schwarzwald. Es ist eine andere (alte) Welt, ein Paradies. Abends 2x Mal in den beiden naheliegenden Straußwirtschaften eingekehrt. Riesen Portionen gutbürgerliche Küche, 2 Glas Wein, Flasche Wasser, zu Zweit knapp unter €50,-!!! Selbst der Campingplatz eigene Einkaufsladen mit z.B. Grillfleich vom lokalen Metzger und die Gastronomie unsere absolute Empfehlung, auch speziell bez. Preis-/Leistung. Der ganze Platz 5+++ Sterne, auch wegen dem das ganze Jahr durchgehend mit 32 Grad beheizten Außenpool. Wenn ˋs nicht 850km von uns entfernt wäre, wären wir regelmäßig da, auch für einen Erholung-/Wellness-Kurztrip.

https://maps.app.goo.gl/uurRVLGTfc1U2FZz7?g_st=ipc

https://maps.app.goo.gl/q9X2XwA684jC7AyQA?g_st=ipc

[Weitreisender]

Also wer meint günstig guten Fisch und Meeresfrüchte im Restaurant zu bekommen, der sollte sich mal die nachfolgende NDR Doku ansehen - Guten Appetit

https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die_tricks/die-tricks-mit-fisch-und-meeresfruechten,sendung-23616.html

Gruß

[Mobilhein]

Also grundsätzlich ist das an den sog. touristischern Hotspots schon eine Abzocke. Nur durch die stets gewünschte Gewinnoptimierung begründet.
Wir waren gestern in München auf dem Marienplatz und wollten auf Bekannte warten. Der Kaffee für
Euro 6,90 schmeckte uns nicht und die Maß für 13,80 auch nicht. Da stimmen Preis und Leistung nicht mehr.
Um die Ecke beim Spöckmeier war es einige Euro näher am Normalpreis, aber für unser Verständnis auch noch sehr hochpreisig. Ist eben München City. In Timmendorfer-Strand an der Promimeile ist es sogar noch etwas günstiger.
Was nützt aber das Meckern, man macht es halt mal mit.

Gruß
Heinz