Was gibt es heute zu essen? Schnelles Tellerbild.

[Carapilot]

Wir sind zur Zeit in Triest und hier gibt es traditionelle Küche, so genannte "Buffets, die verwerten das Schwein "from nose to tail". Mein Tellerbild:

[Elgeba]

Bei mir gab es Spaghetti mit in Kräuterbutter gebratenenen Garnelen.


Gruß Arno

[Elgeba]

Und heute gab es die restlichen Spaghetti als Spaghetti Bolognese,immer ein leckeres Essen.


Gruß Arno

[Halftimecamper]

gerade in Trento haben wir frische hausgemachte Tortellini und frisches Pesto gekauft.
Sah auf den ersten Blick irgendwie recht übersichtlich aus, aber völlig ausreichend.
Ein Weinchen dazu...
Seeeehr lecker

[biauwe]

Granatapfel-Reis

[jagstcamp-widdern]

sieht saugut aus, hast du ein rezept?
ist der reis nur mit curry gewürzt oder ne currysauce?

[biauwe]

sieht saugut aus, hast du ein rezept?

So in etwa. https://www.google.com/search?q=granatapfel-reis+banane+mexikanisch&num=10&newwindow=1&client=firefox-b-d&sca_esv=53155e382f0216e4&sxsrf=AE3TifMdaUCPkTsD1nqeO9YIypWIHk7mOw%3A1761139157312&ei=1dn4aNbfEo-fi-gPgcWPkQs&oq=granatapfel-reis+banane+mexi&gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiHGdyYW5hdGFwZmVsLXJlaXMgYmFuYW5lIG1leGkqAggAMgUQIRigATIFECEYoAEyBRAhGKABMgUQIRigATIFECEYoAFI9GhQsSJYmlRwAXgCkAEAmAGSBKABsxCqAQswLjEuMy4yLjAuMbgBAcgBAPgBAZgCCaAC2RHCAgQQABhHwgIKEAAYsAMY1gQYR8ICBxAjGLACGCfCAggQABiiBBiJBcICCBAAGIAEGKIEwgIFEAAY7wXCAgcQIRigARgKwgIEECEYFZgDAOIDBRIBMSBAiAYBkAYIkgcJMi4wLjQuMi4xoAeLHLIHBzItNC4yLjG4B7sRwgcHMi00LjQuMcgHVw&sclient=gws-wiz-serp

Aber mit Kurkuma, Tomate und ohne Koriander.

[jagstcamp-widdern]

danke,

auf die banane und den hühnerfonds wäre ich nicht gekommen...
ich koch das mal nach, aber mit gemüsebrühe und koriander!

[Elgeba]

Bei mir heute: Pizza nach art des Hauses.


Gruß Arno

[Eki]

Hühnchen in Erdnusssoße

[Lucky10]

Drahdewixpfeiferl bzw. Buabaspitzle mit Kraut in der Pfann.

[Sid Omsa]

Drahdewixpfeiferl bzw. Buabaspitzle mit Kraut in der Pfann.

Ich verstehe zwar kein Wort (bis aus "Kraut und Pfann"), aber es sieht echt gut aus

[Elgeba]

Bei mir Matjes mit Vollkornbrot nach Art des Hauses


Gruß Arno

[Lucky10]

Ich verstehe zwar kein Wort

...oder Bendnägla oder einfach Schupfnudla.

Hosch mi?

[Elgeba]

Bei mir heute Mittag Klöße mit Rahmchampignons und am Abend schottischen Räucherlachs auf frischem,noch warmen Baguette aus dem Backofen.


Gruß Arno

[Weitreisender]

Ich vergaß leider ein Bild - Mea Culpa

2 ausgelöste Rehblätter im Bräter, mit 3 Zehen frischem Knofi, 1 Zwiebel, Rosmarin, etwas Pfeffer und mit Rotwein abgelöscht, dazu Kartoffeln und Brokkoli mit einem Carmenére aus Chile - nach 3 Stunden ein Hochgenuß.

Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen

Gruß

[Nikolena]

Samstag mal wieder Forelle aus dem eigenen Räucherofen mit zweierlei Senfsößchen, dazu Kartöffelchen mit Kräuterquark




Sonntag Hamburger

[Eki]

Heute Trofies mit Pesto alla Genovese

[Elgeba]

Bei mir gab es heute Maultaschen.


Gruß Arno

[Lucky10]

mal wieder Forelle aus dem eigenen Räucherofen

Was für einen Ofen verwendest Du?