Da das im März gebraute stärkere Bier am längsten haltbar war, wurde dieses zuletzt verbraucht, weshalb früher das Bier auf dem Oktoberfest ein Märzenbier war. Das heute auf dem Oktoberfest ausgeschenkte Bier ist jedoch heller und entspricht eher dem Biertyp Wiener Export. Eine dem Märzen stark ähnelnde Exportbier-Variante trägt in Franken den Namen „Spezial“.[2]
Quelle: Wikipedia
Es liefern übrigens 6 Brauereien das Bier auf dem Oktoberfest. Und kotzen und weitersaufen geht.
Selbst schon praktiziert, ist aber 30 Jahre her.